14 Mar

A crise envolvendo a Ucrânia e Rússia deve provocar elevação no preço de produtos alimentícios, como é o caso do pão. A informação foi confirmada pela Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados (Abimapi). Entre os produtos que mais sofrerão está o pão, cujo quilo deve chegar a R$ 20 em algumas cidades do país.

Segundo a Abimapi, a situação ocorre, em razão do reajuste no preço da matéria-prima previsto para as  das próximas safras. A disparada da cotação do trigo começa a ser sentida pelos fabricantes nas negociações com os fornecedores, mas ainda existe a entrega de farinha compromissadas em contratos antigos. 

Além do pão, outros produtos que utilizam o trigo em sua composição, também devem ser impactos com os aumentos. Segundo a Abimapui, juntas, a Rússia e a Ucrânia respondem por 30% das exportações mundiais do produto.

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